Полное описание
Лисичка Жёлтая (Cantharellus cibarius)
Съедобный гриб из рода Cantharellus семейства Лисичковые.
Шляпка вогнутая, окрашена в желто-коричневые точа. Край шляпки свешивается вниз. Складки на нижней поверхности оранжевые или белые.
Ножка желтоватая, суживающаяся к основанию.
Мякоть плотная, светло-желтая, с фруктовым запахом.
1 упаковка зернового мицелия рассчитана на 2,5 м².
Выращивание лисички на приусадебном участке.
Под грибы нужно отвести затемненный участок площадью 2,5-3 м², на котором сделать «котлованчик» глубиной 30 см и наполнить его питательной смесью.
I-ый слой (выстилается на дно котлована) - опавшие листья, трава, труха или кора древесины (10 см).
II-ой слой - навозный перегной или земля, забранная под деревьями (10 см). Затем равномерно по всей площади рассыпать зерновой мицелий.
III-ий слой - снова растительные остатки, как и в l-ом слое, только толщиной 3 см.
IV-ый слой - огородная почва (3-5 см) После посева увлажнять капельным способом. При сухой погоде и высокой температуре увлажнять по мере надобности как до появления грибов, так и во время их роста.
Первые грибы порадуют вас уже через 1,5-2 мес., затем будут появляться каждые 1-1,5 недели. На открытом грунте растут с мая до поздней осени. Живет грибница до 5 лет.
В помещении грибы можно попытаться вырастить таким же способом, как и шампиньоны, но результаты будут значительно хуже, чем на открытом участке; вероятность всхожести также снижается.
Растут грибы при t от 5 до 30 °С, оптимальная t от 12 до 26 °С. У грибов нет периода вегетации, поэтому выращивать их можно в любое время года.
Внимание! Очень важным фактором для успешного выращивания грибов является кислотность почвы. Оптимальное значение кислотности Ph = 6,5 — 7. Более кислую почву (число Ph меньше) необходимо раскисливать поливом раствором негашеной извести (100 г извести на 5 л воды на 1 кв.м).
Срок годности мицелия 5-7 лет. Хранить в сухом месте. Дата изготовления указана на упаковке.