Мицелий гриба Сыроежка Пищевая, 10 г

Сыроежка пищевая (Russula vesca)
Сыроежка (лат. Russula, от лат. russulus — красноватый) — род пластинчатых грибов семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae).
Шляпка сначала шаровидная, полушаровидная или колокольчатая, позднее распростертая, плоская или воронковидная, реже выпуклая; край завернутый или прямой, часто полосатый или рубчатый. Кожица разнообразной окраски, сухая, реже влажная, блестящая или матовая, иногда растрескивающаяся, легко отделяющаяся от мякоти или приросшая.
Ножка цилиндрическая, ровная, реже утолщенная или заостренная у| основания, белая или окрашенная, плотная или полая внутри.

Выращивание гриба на приусадебном участке.
Под грибы нужно отвести затемненный участок площадью 2,5-3 м², на котором сделать «котлованчик» глубиной 30 см и наполнить его питательной смесью.
I-ый слой (выстилается на дно котлована) - опавшие листья, трава, труха или кора древесины (10 см).
II-ой слой - навозный перегной или земля, забранная под деревьями (10 см).
Затем равномерно по всей площади рассыпать зерновой мицелий.
Ш-ий слой - снова растительные остатки, как и в 1-ом слое, только толщиной 3 см.
IV-ый слой - огородная почва (3-5 см).
После посева увлажнять капельным способом. При сухой погоде и высокой температуре увлажнять по мере надобности как до появления грибов, так и во время их роста.

Первые грибы порадуют вас уже через 1,5-2 мес., затем будут появляться каждые 1-1,5 недели. На открытом грунте растут с мая до поздней осени. Живет грибница до 5 лет.

В помещении грибы можно попытаться вырастить таким же способом, как и шампиньоны, но результаты будут значительно хуже, чем на открытом участке; вероятность всхожести также снижается.

Растут грибы при t от 5 до 30 °С, оптимальная t от 12 до 26 °С. У грибов нет периода вегетации, поэтому выращивать их можно в любое время года.

Срок годности мицелия 5-7 лет. Хранить в сухом месте.