Міцелій гриба Подосиновик Звичайний, 10 г

Подосиновик — дуже гарний гриб. За місцем проживання є найближчим сусідом підберезника.

Капелюшок. Подосиновик часто називають червоним грибом за колір капелюшка. Він буває також буро-червоним, жовто-червоним або червоно-коричневим. Форма його напівкуляста, з ледь оксамитовою поверхнею. У молодого гриба нижня сторона капелюшка білого кольору, у більш зрілого — сіра.

Ніжка. Гриб має високу ніжку (до 15 см), вкриту сіткою сірих лусочок.

М'якоть біла, на зламі швидко синіє, з часом навіть може почорніти, однак це не впливає на смакові якості.

У природі підосичники ростуть переважно під осиками, а також у змішаних з осикою лісах. Плодоношення триває з кінця червня до кінця вересня. Існують місцеві назви підосичника: червоноголовий, червоняк, челиш (молодий підосичник).

Підберезник можна штучно розводити, використовуючи спосіб посіву, запропонований для вирощування підберезника.

Вирощування підберезника на садовій ділянці
Під гриби потрібно відвести затінену ділянку площею 2,5–3 м² під деревами, на якій зробити «котлованчик» глибиною 30 см і наповнити його поживною сумішшю.
I-й шар (вистилається на дно котловану) – опале листя, трава, труха або кора деревини, краще листя, кора та (або) тирса осики (10 см).
II-й шар – гнійний перегній або земля, зібрана під деревами, бажано, під осиками (10 см).
Потім рівномірно по всій площі розсипати зерновий міцелій.
III-й шар – знову рослинні рештки, як і в I-му шарі, тільки товщиною 3 см.
IV-й шар – городній ґрунт (3-5 см).

Після посіву зволожувати крапельним способом. При сухій погоді та високій температурі зволожувати за потреби як до появи грибів, так і під час їх росту. Або використовувати гідрогель із розрахунку 4 г на 1 м².

Перші гриби порадують вас вже через 2,5-3 місяці, потім з'являтимуться кожні 15 днів. На відкритому ґрунті ростуть з травня до пізньої осені. Грибниця живе до 5 років.

У приміщенні гриби можна спробувати виростити таким самим способом, як і печериці, але результати будуть значно гіршими, ніж на відкритій ділянці; ймовірність схожості також знижується.

Гриби ростуть при температурі від 5 до 30 °С, оптимальна температура від 12 до 26 °С. У грибів немає періоду вегетації, тому вирощувати їх можна в будь-яку пору року.

Термін придатності міцелію 5-7 років. Зберігати в сухому місці.
Дата виготовлення вказана на упаковці.