Міцелій гриба Груздь Справжній, 10 г

Груздь справжній (Lactarlus reslmus)

Капелюшок великий, до 20 см у діаметрі, спочатку білий, округло-опуклий або майже плоский, з віком стає воронкоподібним із загнутим донизу волохатим краєм, слабо-жовтуватий, з ледь помітними водянистими зонами.

М'якоть груздя сирого біла, щільна, зі специфічним ароматом. Молочний сік білий, гострий, гіркого смаку, стикаючись з повітрям, стає сірчано-жовтим.

Пластинки спускаються по ніжці, білі або кремові, з жовтуватим краєм, широкі, рідкісні. Споровий порошок жовтуватий.

Ніжка товста, до 5 см завдовжки, гола, біла, іноді з жовтуватими плямами.

1 упаковка зернового міцелію розрахована на 2,5 м².

Розпушити землю під деревом таким чином, щоб утворилося заглиблення 5-15 см залежно від розташування коренів біля поверхні ґрунту.

Рівномірно розсипати міцелій по всій розпушеній поверхні. Покрити садовим (або лісовим) ґрунтом, змішаним з будь-яким перегноєм, у рівних частках.

Полити за допомогою садової лійки з розрахунку 10 л на площу 1 м². Зверху присипати тією землею, яка утворилася при розпушуванні з поглибленням.

Посадку можна проводити в будь-яку пору року і під будь-якими породами дерев.

Полив проводиться в посушливий період садовою лійкою 15-20 л на 1 м². Гриби з'являються 4 рази на рік — 2 рази навесні та 2 рази восени, але вперше не раніше, ніж через 2,5 місяці після посадки. Перший урожай 350-500 г/м², наступні 3,5-4,5 кг/м². Грибниця росте довгі роки, поки живе дерево.

Щороку, у спекотну або холодну пору року (коли гриби не ростуть), зверху на місце посадки грибів рівномірно розсипати перегній з розрахунку 15 кг/м².

У приміщенні гриби можна спробувати виростити таким самим способом, як і печериці, але результати будуть значно гіршими, ніж на відкритій ділянці; ймовірність схожості також знижується.

Аматорське вирощування мікоризних та інших ґрунтових грибів не дає гарантованого результату, оскільки врожай грибів сильно залежить від погодних та багатьох інших факторів. Проте, якщо «набити руку», набути достатнього досвіду у вирощуванні мікоризних грибів, а також докласти певних зусиль, можна розраховувати на непогані результати.

Термін придатності міцелію 5-7 років. Зберігати в сухому місці. Дата виготовлення вказана на упаковці.