Мицелий гриба Подосиновик Обыкновенный, 10 г

Подосиновик — очень красивый гриб. По месту обитания является ближайшим соседом подберезовика.

Шляпка. Подосиновик часто называют красным грибом из-за цвета шляпки. Она бывает также буро-красной, желто-красной или красно-коричневой. Форма ее полушаровидная, с слегка бархатистой поверхностью. У молодого гриба нижняя сторона шляпки белого цвета, у более зрелого — серая.

Ножка. Гриб имеет высокую ножку (до 15 см), покрытую сетью серых чешуек.

Мякоть белая, на изломе быстро синеет, со временем даже может почернеть, однако это не влияет на вкусовые качества.

В природе подосиновики растут преимущественно под осинами, а также в смешанных с осиной лесах. Плодоношение длится с конца июня по конец сентября. Существуют местные названия подосиновика: красноголовик, краснюк, челыш (молодой подосиновик).

Подосиновик можно разводить искусственно, используя способ посева, предложенный для выращивания подберезовика.

Выращивание подосиновика на садовом участке
Под грибы нужно отвести затемненный участок площадью 2,5–3 м² под деревьями, на котором сделать «котлованчик» глубиной 30 см и наполнить его питательной смесью.
I-й слой (выстилается на дно котлована) — опавшие листья, трава, труха или кора древесины, лучше листва, кора и (или) опилки осины (10 см).
II-й слой – навозный перегной или земля, взятая под деревьями, желательно, под осинами (10 см).
Затем равномерно по всей площади рассыпать зерновой мицелий.
III-й слой – снова растительные остатки, как и в I-м слое, только толщиной 3 см.
IV-й слой – огородная почва (3-5 см).

После посева увлажнять капельным способом. При сухой погоде и высокой температуре увлажнять по мере необходимости как до появления грибов, так и во время их роста. Или использовать гидрогель из расчета 4 г на 1 м².

Первые грибы порадуют вас уже через 2,5–3 мес., затем будут появляться каждые 15 дней. На открытом грунте растут с мая до поздней осени. Грибница живет до 5 лет.

В помещении грибы можно попытаться вырастить таким же способом, как и шампиньоны, но результаты будут значительно хуже, чем на открытом участке; вероятность всхожести также снижается.

Растут грибы при t от 5 до 30 °С, оптимальная t от 12 до 26 °С. У грибов нет периода вегетации, поэтому выращивать их можно в любое время года.

Срок годности мицелия 5-7 лет. Хранить в сухом месте.
Дата изготовления указана на упаковке.