Насіння мікрозелені Крес-салат, 10 г, Seedera

Мікрозелень Кресс-салат

Багатий вітамінами групи B, вітаміном C, каротином, рутином та мікроелементами. Має загальнозміцнювальну дію, покращує травлення, сон і самопочуття, знижує артеріальний тиск. Його соковиту зелень із приємним ніжно-пряним присмаком широко використовують у кулінарії. Додають у салати, супи та соуси, подають до м’ясних і рибних страв, гарнірів та бутербродів.

Вага: 10 г

Агротехнологія

1-й спосіб. У ґрунті.

1. Наповніть лоток ґрунтом на 4-5 см, повинні залишитися бортики, які будуть тримати проростки.
2. Розподіліть насіння по поверхні ґрунту, злегка утрамбуйте. Дрібне насіння, таке як броколі, редис, рукола, кресс-салат не повинно злипатися між собою. Велике насіння має вкривати всю поверхню.
3. Зволожте насіння з пульверизатора.
4. Накрийте ємність і поставте в темне тепле місце на кілька днів (до 5-ти). Щодня провітрюйте, зволожуйте за потреби. Ґрунтосуміш повинна бути постійно вологою (але не мокрою!) — як відтиснута губка.
5. Через 3-5 днів з’являються стебла — тепер вони готові оселитися на підвіконні. Чим більше світла, тим краще. Повертайте лотки, зрошайте пульверизатором.
6. Зрізайте, щойно з’явиться кілька справжніх листків (2-3 см заввишки).
7. Ґрунт можна взяти і використати знову. Добрив не потрібно — усе необхідне є в насінні.

2-й спосіб. Без ґрунту.

1. Замочіть насіння у воді на кілька годин, щоб воно набухло і згодом швидше проросло.
2. У нижню частину контейнера для пророщування налийте води. Від поверхні води до країв ємності має залишатися 1 см.
3. Накрийте контейнер верхньою частиною — пластиковою сіточкою. Рівномірно розподіліть насіння обраної культури по решітці.
4. Обприскайте насіння з пульверизатора для додаткового зволоження і поставте в тепле та світле місце.
5. Коли сіянці проростуть настільки, що їхні корінці застрягнуть у сітці, починайте промивати зелень під проточною водою. Робити це потрібно 2-3 рази на день. Після промивання не забудьте знову наповнити контейнер водою, щоб коріння рослин діставало до води.
6. Зберіть урожай молодої зелені. Залежно від швидкості росту культури, мікрозелень готова до вживання на 5-10 день.

Висівають (місяць, глибина) - I–XII, 0,2–0,3 см
Схема висадки (см) - густо, без проміжків
Збирають (місяць) - I–XII