Семена микрозелени Дайкон, 10 г, Seedera

Микрозелень Редька Дайкон

Молодые листья дайкона с острым вкусом богаты витаминами A, B1, B2, C, PP и минеральными веществами. Его употребление укрепляет защитные силы организма и стимулирует выделение желудочного сока, улучшая пищеварение. Используется в свежем виде как прекрасная добавка к овощным салатам и мясным блюдам.

Вес: 10 г

Агротехнология

1-й способ. В почве.

1. Наполните лоток почвой на 4-5 см, должны остаться бортики, которые будут удерживать проростки.
2. Распределите семена по поверхности почвы, слегка утрамбуйте. Мелкие семена, такие как брокколи, редис, руккола, кресс-салат, не должны слипаться между собой. Крупные семена должны покрывать всю поверхность.
3. Увлажните семена из пульверизатора.
4. Накройте емкость и поставьте в темное теплое место на несколько дней (до 5-ти). Ежедневно проветривайте, увлажняйте по мере необходимости. Почвосмесь должна быть постоянно влажной (но не мокрой!) — как отжатая губка.
5. Через 3-5 дней появляются стебли — теперь они готовы поселиться на подоконнике. Чем больше света, тем лучше. Поворачивайте лотки, опрыскивайте из пульверизатора.
6. Срезайте, как только появится несколько настоящих листьев (высотой 2-3 см).
7. Почву можно взять и использовать снова. Удобрений не нужно — все необходимое есть в семенах.

2-й способ. Без почвы.

1. Замочите семена в воде на несколько часов, чтобы они набухли и впоследствии быстрее проросли.
2. В нижнюю часть контейнера для проращивания налейте воды. От поверхности воды до краев емкости должно оставаться 1 см.
3. Накройте контейнер верхней частью — пластиковой сеткой. Равномерно распределите семена выбранной культуры по сетке.
4. Опрыскайте семена из пульверизатора для дополнительного увлажнения и поставьте в теплое и светлое место.
5. Когда сеянцы прорастут настолько, что их корешки застрянут в сетке, начинайте промывать зелень под проточной водой. Делать это нужно 2–3 раза в день. После промывки не забудьте снова наполнить контейнер водой, чтобы корни растений доставали до воды.
6. Соберите урожай молодой зелени. В зависимости от скорости роста культуры, микрозелень готова к употреблению на 5-10 день.